打蛋机是饭店，蛋糕屋，西餐厅，食品加工厂常用的搅拌类设备，除了可以打鸡蛋液，还可以用来搅打粘稠浆体，如糖浆、面浆、乳酪等。市面上打蛋机的品牌有很多，那么经营者在选择打蛋器时，如何选择呢。

一、三麦

三麦机械成立于1984年，是台湾专业烘焙设备的製造厂，三麦打蛋机制造经验丰富，技术领先。 十几年来敬业的售后服务，收到使用者的好评。国产品牌，价格适中，性能稳定，多用于糕点房、面包房。

二、新麦

新麦1983年创立于台湾，1995年设立新麦机械(无锡)有限公司。 新麦商用打蛋机产品一半在国内销售，一半外销。美国是最大的外销市场，产品质量已赶上欧美、日本等先进国家标准。新麦有强大的研发中心，拥有ISO9001认证，ISO14000认证。

三、恒联

恒联建于1976年，中国最大的食品机械，凭着28年坚持不懈的技术研究和市场开发，成为了行业的亚洲区中心。恒联商用打蛋机， 国产品牌，价格便宜，性价比高，多用于蛋糕店，以物美价廉的美誉占有市场较大的份额。

四、邦佳

邦佳公司成立于1922，多年来，已成为烘焙和糕点制作设备的专家。邦佳（BONGARD）打蛋机、进口品牌，多用于高端酒店西饼房。面点间、价格较贵，是高端的代名词，邦佳打蛋机经久耐用，采用304#不锈钢材质，外观大方，美观。

五、雷鸟

加拿大雷鸟食品机械有限公司Thunderbird food machinery inc.创立于1978年，是一家专业从事生产销售食品机械的跨国企业。全球设有分公司，为雷鸟公司效力，开创了“加拿大雷鸟牌”目前宏伟的跨国事业版图，雷鸟打蛋机合资品牌，质量可靠，性能好，多用于蛋糕单、面包房。

以上几个品牌都是商用打蛋机知名品牌，北京中昊鸿飞厨房设备已经与其建立合作关系，已经取得授权销售其生产的各类型打蛋机，如需要购买这些搅拌机可直接与我们联系，联系电话：15811173789或者13681214796