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电双缸
电炸炉
电炸炉
又称电炸锅、油炸锅、炸炉。 根据性能可分为:
电炸炉
和燃气炸炉两种;根据形状可分为:立式
电炸炉
、台式
电炸炉
;根据功能可分为:单缸
电炸炉
、双缸
电炸炉
、三缸
电炸炉
、多功能
电炸炉
。
电炸炉
、油炸炉缸体采用优质钢材制作,可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼,鸡脚,牛排,汉堡,肉串,鸡柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜类等等小吃。体积小,适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。
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[中昊快讯]
电炸炉
都有哪几种类别
2018年08月07日 09:18
油炸炉也叫油炸锅,电炸锅。是通过使用食用油为主要原料,对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。多被运用于食品加工厂和大型餐饮厨房,制作大部分油炸类的食物。下面就来了解一下油炸炉的详细情况。 二、按产品系列可分为;单机系列、半自动系列、全自动系列。 1、单机系列单机系列的适用于辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、食堂、连锁店、超市等,可以炸制各种油炸类的食品,能源主要选用电加热、煤加热、液化气和天然气。 采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。采用自动控温,有
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