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开饭店的离不开厨房，而厨房里最终的就是排烟了，一个厨房有一个好的排烟是至关重要的，他可以使你的厨房整洁无异味，至少油烟味不是那么重，当然了，排烟风机的抽风要大于送风，才可以使厨房内空气一直保持在流动的状态，始终是新鲜空气，这样才能保证厨师们的工作效率。
一般的排烟管道都是用镀锌板进行制作， 然后把需要的尺寸裁出来，在进行折板对接，每节管道固定长度为1.2米，就这样做成一节一节的运送到安装现场，在现场安装用法兰把每节的排烟管道对接，拐弯的地方用弯头对接，看了很多安装排烟的公司，还是北京中昊鸿飞厨房设备安的比较好，别的厨房安的不是漏烟就是漏油，而他们（北京中昊鸿飞厨房设备）安的好几年不会出现问题，漏烟、漏油这些问题根本没发生过，他们的排烟通风技术可以说是已经达到王者级的，把厨房排烟交给他们也是放100个心了，不光排烟设备质量好，厨房设备的质量也是好的，现在能找到这么良心的厂家已经不多了。
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