服务热线：15811173789
厨房作为幼儿园里重要的组成部分，不仅承担着孩子们的饮食健康，营养全面，更应该注重干净卫生。是为孩子们提供干净卫生，营养全面，美味可口的饭菜那大家是否知道幼儿园的厨房用品有哪些呢，幼儿园的厨房一般分为以下几个区域：主操作区、粗加工区、切配区、开水消毒区、备餐区、主食区、排烟系统。那下面就来看看这几个区分别有什么厨房设备。
一、主操作区
设备有：双眼大锅灶、两主一付炒灶、调料台、单眼矮仔炉、电汤粥桶、电双门蒸饭车
二、粗加工区
设备有：大单星水池、三星水池、沥水工作台、双层工作台、四层货架。
三、切配区
设备有：大单星水池、双星水池、沥水工作台、双层工作台、绞切机、六门冰柜
四、开水消毒区
设备有：开水器含支架、消毒柜双门、双层工作台、毛巾消毒柜
五、备餐区
设备有：双星水池、四门碗柜、单通工作台、微波炉、双层工作台、单层烤箱
六、主食库
设备有：米面架、平板推车、副食库、四层货架、四层板架
七、排烟系统
设备有：不锈钢排烟罩、不锈钢排烟罩、不锈钢集烟管、不锈钢外烟管、不锈钢弯头、不锈钢大小头、排烟风柜、油烟净化器、风柜启动保护期、风柜、净化器底座等。
幼儿园厨房还有其他的用品就是盛饭的工具，一些碗盘，筷子，勺之类的，这些也都是必不可少的。
八、设备材质要求
如果说一般厨房对卫生的要求为五颗星，那么幼儿园就要达到七颗星，卫生一定要整洁干净，厨具一定要消毒后使用，直接与食品接触的设备必须使用304材质的不锈钢。
如果您想更深层次的了解幼儿园厨房请咨询：薛经理15811173789 周经理136812147969
扫码进入手机网站