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日常中我们接触到馒头、面包,酸奶、红酒等都是属于发酵食品,经过发酵的食物营养价值更高,口感更醇香。在一些面包、蛋糕的制作过程中经常需要发酵这一过程,传统的发酵容器存在着明显的缺陷,即这些容器难以阻隔外面空气中的微生物,造成发酵后的食品味道不佳,卖相不好,因此,一款好的醒发箱是非常简单并且实用的。
商用厨房常见的醒发箱,比较知名的品牌有三麦、新麦、邦佳(BONGARD)、雷鸟(THUNDERBIRD)和恒联。下面我们就来看看它们的价格。
1、三麦和新麦的醒发箱,性能稳定,价格适中。单门9500元左右,双门17000元左右。
2、邦佳品牌醒发箱,因为是进口品牌,受关税及运输等因素影响,价格浮动范围比较大,具体项目具体报价。
3、雷鸟品牌醒发箱,单门15000元左右,双门26000元左右。
4、恒联品牌醒发箱,单门2800元左右,双门4500元左右。
需要购买质优价廉的醒发箱请拨打电话:15811173789或者13681214796