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中昊鸿飞商用厨房工程一站式定制

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: 商用厨具

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: 电双缸电炸炉

电炸炉又称电炸锅、油炸锅、炸炉。根据性能可分为：电炸炉和燃气炸炉两种；根据形状可分为：立式电炸炉、台式电炸炉；根据功能可分为：单缸电炸炉、双缸电炸炉、三缸电炸炉、多功能电炸炉。电炸炉、油炸炉缸体采用优质钢材制作，可以油炸鸡腿，鸡翅，鱿鱼，香肠，薯条，炸鱼，鸡脚，牛排，汉堡，肉串，鸡柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜类等等小吃。体积小，适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。
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[资讯中心]中昊鸿飞厨具公司相关管理体系认证2022年12月03日 16:01: 北京中昊鸿飞厨房设备有限公司专业承接定做各种商用厨房设备，不锈钢保温售饭台，不锈钢水池、不锈钢操作台、厨房燃气灶台设备、排烟通风设备、酒店、餐厅、食堂、企事业单位定制整体厨房设备，整体厨房系统工程厨房设计CAD图，厨房水电施工图，厨房排牙通风设计图，厨房三维效果图，销售设计安装售后服务，公司通过ISO9001质量管理体系认证、ISO 14001环境管理体系认证、 ISO45001职业健康安全管理体系认证。; 阅读（17）标签：

[商厨系统方案]4D厨房管理设计2020年08月03日 11:24: 4D厨房整体设计，中高端厨房厨具设备整体定制，专业服务 4000 - 850 - 450 010-63394208; 阅读（82）标签：

[厨房知多少]厨房设备应如何保养，如何安全使用2019年11月16日 14:53: 厨房设备的使用安全是非常的重要的，尤其是室内的的防火能力，更是选择厨具设备的重要标准，在就是北京厨房设备的操作要有一个合理的流程，因此，厨具要按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要，北京厨房设备主要有立式和平卧式两种，立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点，排烟能力比平卧式高30%以上，排污率达95%，特别适宜在厨房、餐厅一体化的厨具上使用。随着经济的不断发展和人们的消费水平不断提高，消费观念也在不断的发生着变化，消费者对厨具设备产品的要求越来; 阅读（86）标签：

[厨房知多少]厨房厨具一般选用哪种材质的不锈钢2019年09月23日 08:17: 商用厨房设备一般都是选择不锈钢材质的，那么是不是选择304不锈钢材质就绝对不生锈了呢？商用厨房设备由于使用率高，器皿和设备表面经常会被碰撞、磨擦，因此面板都会比背板、围板要厚，同时还会对不锈钢表面进行处理以提高其性能。而常用的处理方式就是拉丝。不锈钢拉丝就是不锈钢表面呈现丝状的纹理，看起来是哑光的,细看表面有一丝一丝的纹理,但是摸不出来.而且看起来更上档次一些。不锈钢拉丝处理也有很多种类的，比较常见的是直纹和乱纹，其他的还有波纹和螺纹。1、不锈钢拉丝直纹：这种拉丝处理十分的常; 阅读（139）标签：

[厨房知多少]使用不锈钢厨房设备都有哪些注意事项2019年07月24日 08:49: 大家都知道现在厨房设备中大部分都是不锈钢材质的制品。近几年，不锈钢厨房设备的使用越来越广，不锈钢厨房设备制品具有美观、耐用等优点，符合现代人审美要求以及饮食习惯，其不光发挥传统烹饪的功能，更成为提升主人品位、家居装饰档次的表现。虽然不锈钢厨具设备有这很多优点，但是也不能说一点缺点没有，不锈钢锅不能不放水就空烧。其实这个也不能说是缺点，什么样的锅都不能空烧。不锈钢器皿不能长时间地盛放酱油、盐、醋、菜汤等，因为这些食品当中含有很多电解质，时间过长的话，不锈钢材质就会和其他金; 阅读（0）标签：

[厨房知多少]商用厨房设备清洁小窍门2019年06月12日 10:19: 干净、漂亮的厨具可以为厨房制造出快乐的气氛，更加有利于美味食物的诞生。但是随着使用频率的增加和时间的流逝，厨具变脏现象难以避免。掌握一些清洁厨具的小窍门，创造出干净、整洁的厨房环境，才能更好地为酒店减少工作量。 1、灶具清洁：不锈钢灶具不能用硬质百洁布、钢丝球或化学剂擦，要用软毛巾、软百洁布带水擦或用不锈钢光亮剂擦亮。用做菜剩下的萝卜头反复擦拭渍迹处，便能除去。如果渍迹产生的时间已久，那么在萝卜头上沾些去污粉，效果很好。 2、电磁炉清洁：断掉电源后，待电磁炉晶面板冷却，将洗洁; 阅读（60）标签：

[厨房知多少]商用厨房设备如何进行清洁和保养2019年06月11日 15:55: 锈钢厨具清洁保养其实很简单厨房清洁保养其实很简单，只要在平常烹煮三餐之后，顺手将厨房清理干净，或是定期替厨房做彻底保养或请厨具公司为家中的厨房做安检服务，如此不但可常保厨房洁净如新，更可免职年终大扫除的困扰。厨房的清洁保养工作，一向是厨师最伤脑筋的一环，油污、锈垢等，都是难以支吾的脏物，以下就针对厨房中各种设备的清洁保养原则作概略介绍。一、厨具柜体的保养原则基本上不锈钢厨具柜体本身已有基本的防潮办理，但仍不行直接或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏，故柜体表面沾有水; 阅读（77）标签：

[厨房知多少]厨房设备在使用过程中需要注意什么问题2019年06月09日 10:31: 厨具设备在选择的过程中需要留意一些问题，厨具在厨房里的工作消耗比较大，而且厨具的功能决定了厨房的工作质量，是影响厨房环境的一个重要因素。现在合肥优瑞小编要为大家介绍就是厨具设备在使用的过程中需要考虑的问题。一、使用酒店电磁蒸柜时要注意事项： 1、因为酒店电磁蒸柜与家用蒸柜使用范围不同，酒店电磁蒸柜使用的频率高，比家用的大；因此通常酒店电磁蒸柜设计温度要稍高于家用蒸柜（约为 105 ℃），工作时蒸柜内部压力也稍高于家用蒸柜，开门拿取食物前应首先暂停加热，待内部下降后再开门拿; 阅读（75）标签：

[厨房知多少]酒店厨房设备应该如何维护和保养2019年06月09日 09:16: 如果想要厨房更加适合自己，就需要挑选质量好的厨房设备。酒店厨房设备是酒店必不可少的物品，它不仅包括专门烹饪的设备，还包括一些厨具。作为一种厨房的设备，保护它就显得十分重要了，那么应该如何做好保护工作呢？酒店厨房设备保养任务：第一、每月查看一次设备的各衔接处，插头，插座等要牢牢固定。第二、每15天丈量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁，卫生烤箱中的电风扇叶。守时查看烤箱的链条。第三、每15天卫生灶具和燃烧器的尘垢。查看燃烧; 阅读（76）标签：

[厨房知多少]商用厨房设备的保养标准是什么2019年05月29日 13:48: 商用厨房设备保养维护的标准和内容：厨房设备的各个零部件必须达到规定的性能指标，转动部件运转正常，性能良好，这些都缺一不可，任何的疏忽大意，都会造成不可预料的后果。安全食品无小事，成都奥科厨具厂认为一套严格的三级维护保养制度能有效预防厨房设备故障。一、厨房设备一级保养是指以操作人员为主，维修工人为辅，对厨房设备进行定期检查。保养项目较多，是从设备外部进入到内部，对内部结构部件进行清洗、疏通及部分地调节校正。一般每月进行一次，也可以利用休息日轮流对厨房设备全部进行一级保养，作业时; 阅读（47）标签：

[厨房知多少]厨房设备应该如何保养2019年05月28日 10:38: 一、厨具柜体的保养原则基本上厨具柜体本身已有基本的防潮处理，但仍不可直接或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏，故柜体表面沾有水渍，也应立即以干抹布擦干。平日清洁以微湿抹布擦拭即可，若遇较难擦拭的，可用厨房油污清洁剂及菜瓜布轻刷。而定期的保养消毒可以用漂白水与水1：1的稀释液擦拭，锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体，同时避免尖锐物品直接刮伤表面，勿用钢刷刷洗。开关门板不宜太过用力或是超过开门角度(110度)，铰链及其他金属部分，避免水渍长期积留。二、厨房台面的日常保; 阅读（62）标签：

[厨房知多少]不锈钢厨房设备的好处2019年05月05日 11:08: 不锈钢厨具一直都盛行于酒店厨房，这一点似乎从来都没有改变过，而上世纪九十年代初，寻常百姓家也渐渐开始购入，那到底是为什么，不锈钢的厨具究竟有什么好的作用呢？酒店厨房不锈钢厨具主要优点： 1、厨房不锈钢台面与不锈钢柜体是连为一体的，加上不锈钢材料结实耐用，不会开裂； 2、厨房不锈钢是一种环保的材质，不锈钢这类材质不是化学材料合成的，也没有天然花岗岩的轻微辐射； 3、厨房不锈钢台面与水盆、挡板也是一体化的，使橱柜给人的整体感; 阅读（62）标签：

[厨房知多少]不锈钢厨房设备应该如何保养2019年05月04日 10:21: 不锈钢厨具设备走进人们的厨房，逐步取代了大部分传统厨具的地位，为保障其使用寿命的延长，因此适当的保养和维护也是必须的。煤气炉的保养和维护煤气炉是每天都在使用的厨具设备，应在使用后就以厨房油污清洁剂擦拭台面，以免长期积存脏污，日后清洗困难。除油烟机保养和维护除油烟机的保养和维护在平日使用后就应该擦拭机体外壳，当集油盘达八分满时应立即倒掉以免溢出，同时定期清洗扇叶及内壁，油网则每半个月浸泡清洗清洁一次，至于开关及油杯内层易积油的地方，只用保鲜膜覆盖，定期斯开更换即可。; 阅读（56）标签：

[厨房知多少]不锈钢厨房设备使用注意事项2019年05月04日 10:20: 厨房设备在使用过程中，总有一些不正当、错误的操作，这些操作会使得设备损坏，甚至可能会对人身安全造成威胁。现在小编我就总结一些厨房设备的不当操作，让各位避免操作不当的行为吧。一、电磁汤炉使用： 1、电磁炉关闭后，还有余热，因等散热风扇停止转动后，才关闭电源。 2、使用结束，锅具还有高温热量会传导至顶板，请切勿立即空手触摸该顶板，避免烫伤。3、在不用电磁炉时，请停止电源线处于通电状态。二、不锈钢厨具使用： 1、不锈钢厨具不可久放盐、酱油、热汤等，因为长时间接触，不锈钢; 阅读（59）标签：

[中昊快讯]厨房设备应该如何进行消毒、清洗2019年05月04日 10:16: 厨房的运行离不开厨房设备工具、其中刀具、案板、切菜机、绞肉机、拌面机，各种盆、盘、筐等，因其直接接触生料，是微生物污染的重点目标，因此这些设备、厨具的洗涤、消毒受到重视。刀具是厨师的常用到的厨房工具之一，但也是常与生熟料接触的工具，为避免污染熟料，因此不能用一把刀具加工生料和熟食，并且每周磨刀一次。砧板是配套使用，应在每次使用完后用洗洁剂进行清洗，在使用消毒液浸渍，加以热水烫，以起到杀菌作用。砧板和刀具一样熟食、生食因分开使用，这样才能让其不受到微生物的污染。肉类切割、; 阅读（70）标签：

[中昊快讯]不锈钢厨房设备污渍应该如何清洗2019年05月03日 16:14: 不锈钢厨房设备在生活中的使用非常多，使用中会出现污渍，下面北京厨房设备厂家给大家说说怎样处理不锈钢厨房设备的污渍? 1、用小苏打粉(就是发面用的那种粉)清洗碗盘，对于吸收油渍也有一定的作用，但是清洁效果还是隔夜茶稍好一些。 2、用牙膏来洗碗。这个方法成本比较高，但是牙膏的去污能力还是非常强大的，对于油渍、茶渍之类的清除效果比较明显。 3、用当天的淘米水来清洗餐具，餐前淘米，餐后清洗碗筷，厨具工程淘米水不仅能够将碗筷清洁得洁白如新，还节约了用水，然后再用清水清洗一遍即可。 4; 阅读（57）标签：

[中昊快讯]厨房设备选购、运用、维修都需要注意什么2019年04月27日 08:49: 厨具设备在使用一段时间之后就需要及时的保养，不然就会影响厨具设备在以后的使用效果，还有一个比较的重要的问题就是在选购厨具设备时需要注意一些问题，厨具设备在选购时要选购可以用的住的。现在小编要为大家介绍的就是厨具设备在保养方面需要注意的一些问题。厨房打理的好与不好直接回推广到商业的盈余与亏本，在厨具职业十几年来商业厨房小的从几万到大的几百万上千万工程不少见，怎么运行好厨房出来办理好厨师们的正常作业外，打理好厨具也是很重要的，通常要办理厨房大概从选厨具、用厨具、养; 阅读（72）标签：

[中昊快讯]商用不锈钢厨房设备都有哪些2019年04月26日 15:42: 商用不锈钢厨具,是指用于商业用途的厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。商用厨具通常包括烹饪加热设备,如炉具类：燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具：清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机,消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备：平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔; 阅读（57）标签：

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