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立式冰柜的冷藏冷冻有什么区别 雪柜应该算是日常生活中较常见的一种设备了，一般的餐厅、饭店、超市里都能看的到，雪柜分冷藏冷冻功能，那如何根据这两种功能进行选择合适的雪柜呢？ 冷藏和冷冻的区别： 一、冷藏柜的作用是保鲜，可放些蔬菜水果、啤酒饮料之...
西店记忆西餐厅设备已送货到达现场 西点记忆西餐厅位于北京朝阳区广渠路附近，以西餐为主，店内所有西餐设备均为佳斯特品牌。 西点记忆主要为机车俱乐部的车友提供餐点，如果你也是机车爱好者，可以去一起讨论机车，都是一些大咖级别的车友，一起讨论，一起玩。 ...
不锈钢排烟罩的好处 目前市面上共有两种材质的排烟罩，一种是镀锌板材质，一种是不锈钢材质，镀锌板的比较便宜，但使用寿命短，不锈钢材质的价格比较贵，但使用寿命长久，一般都会选择不锈钢材质的排烟罩，不仅仅是因为使用寿命长，银色的外表，让...
商用厨房设备炒菜灶安全使用须知 商用厨房炒菜灶是饭店、餐厅、食堂必不可少炊事设备，北京中昊鸿飞厨房销售的炒菜灶火猛、节能、出菜快，很多商户都特意来购买，那么今天就来说说它有什么需要注意的安全事项。 一、使用前请详细阅读说明书。 二、要确认规...
立式冰柜和平台雪柜的区别 好多人都了解冰箱，但对雪柜的了解并不多，其实雪柜的原理和冰箱相似，只是在具体的构造上有所不同，作用都是需要冻结的食物快速冷冻以及对普通食材进行保鲜。按照雪柜的柜体方位来分，可分为立式雪柜，卧式雪柜（也就是平台雪...
立式冰柜为什么不制冷？怎么解决？ 立式雪柜已经成为饭店、餐厅、便利店必需的制冷设备了，冷冻冷藏都非常实用，但是市面上的雪柜鱼龙混扎，难免买到质量不好的机子，没用多长时间要不不制冷了，要不结霜特别严重了，遇到这种情况很多人搞不清原因，也不知道如何...
保鲜展示柜的好处和用途 炎炎夏日，新鲜的蔬果放一会儿就容易蔫了，辛苦做好的美味食物也很容易就变质了，还时时刻刻想来一罐冰冰爽爽的饮料，这时候想要食物更新鲜，想要口感更凉爽，怎么能少的了食品保鲜柜呢。 对于饭店餐饮管理着、超市经营者，保...
玻璃门保鲜展示柜怎么调节温度？ 保鲜展示柜的用途有很多，不仅在饭店可以经常看到，而且也是超市保鲜食品的必备，保鲜柜一个重要的操作就是温度控制，很多人在使用时，都不知道如何根据季节调节合适的温度范围，下面我们就看来来。 一、冬季温度调节冬季一般...
锯骨机怎么操作？锯骨机操作规程介绍 锯骨机是多用于酒店、食品加工厂、屠宰场、肉店的一种机械类加工设备，虽然效率高、使用便利，但是操作不当，是很危险的，接下来小编就给大家讲讲锯骨机的安全操作规程。 1、工件必须放置平稳，进口锯骨机锯条完全复位后才能开...
锯骨多少钱可以买到？多种型号锯骨机价格 面对冻肉、冻骨你还在发愁吗？你还在费时费力的用刀剁骨头吗？ 锯骨机何不了解一下啊，效率高，能耗低，操作方便简单，外形大气美观，是酒店、宾馆、食品加工厂、肉店的明智之选。那锯骨机的价格又是怎样的呢？ 下面小编就列举...
什么样的锯骨机耐用 好马配好鞍，说到耐用的锯骨机，锯子好，肯定是一大关键，但是除了锯子好，设备本身的材质和配置也是要求很严格的，损耗小，效率高，耐用才是设备本身的一个卖点。下面我们就来看看市面上耐用的锯骨机都需要保证哪些配置。 1、...
厨房油烟净化器的原理是什么 说起油烟净化器，不接触餐饮行业的朋友也许会很陌生，它主要用于厨房低空排放油烟的净化治理，是酒店、餐厅、饭馆、食堂厨房的必需装置，是由烟罩、静电油烟净化器、排烟管、引风机、控制电柜、风帽构成，那接下来中昊鸿飞厨房...
中昊鸿飞商厨新东郊售卖处 北京中昊鸿飞厨房设备有限公司厨具设备商城坐落于北京市朝阳区新东郊商城A022，店内陈列各种商用厨房设备用品，可以说没有买不到的，只有你看不到的。 下面就来看看其中一部分商品。 电饼铛系列 搅拌机系列 蒸饭柜，落地式...
酒店厨房设备都有哪些？ 所谓"巧妇难为无米之炊"，对于想要提升酒店的质量带给客人的爽口佳肴，除了厨师的技术深厚、食材的恰当，还不能缺少良好的厨具设备进行加工制作，所以说厨房设备是酒店的建设基础设施，那对于一个新开酒店或升级改造的酒店需要...
北京暴雨中的两个奇观视屏 来源标题：关于北京雨的这俩视频是假的 今年汛期以来的几场强降雨，令密云水库的蓄水量突破了22亿大关。雨量大，降雨范围广，关注雨情的人不在少数。这两天，在朋友圈里“刷屏”的一个视频就备受瞩目。 这个视频的时...
安装排烟罩时还需要安装什么设备 排烟罩很多餐饮饭店都会使用，也是厨房里必不可少的设备，虽然排烟罩的种类有很多，但是材质都是不锈钢的，因为不锈钢不仅结实耐用，而且还易清理，抗腐蚀性也强，那么你知道排烟罩的价格是多少吗?安装了排烟罩需要其他什么设备...
排烟罩都有哪些常见种类 排烟罩是用于酒店、餐厅厨房的一种排烟装置，其作用既可以补充一定数量的新风，一方面可以平衡气压，避免厨房负压过大，又可以降低厨房内的温度，改善工作环境。但是市面上排烟罩的种类有好多种，选择一款适合自己厨房的才是重...
厨房排烟罩选择什么烟罩比较好？ 排烟系统是商用厨房的重要组成部分，油烟净化设备更是排烟系统里必不可缺的，随着国家对空气环境质量的重视，对餐饮，酒店的排烟管理要求也越来越严格，一套好的排烟设备对于厨房来说是锦上添花。市面上的较常见的排烟罩有油网...
排烟风机应如何选择？ 不论是家庭厨房还是餐饮厨房，油烟的处理都是一个比较棘手的问题，如何保证室内空气的清新，工作人员身体的健康，抽油烟的是必不可少的一件厨房设备，那么该如何来进行选择呢。 常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种...
厨房排烟风机的作用及工作方式 排烟风机只是厨房排烟系统里的一个重要组成部分，它的作用呢，简单的说就是把室内的烟排出室外，保证室内空气的新鲜。排烟风机的应用范围很广泛，如地铁、隧道、体育馆、高层建筑、地下商场、车间、烘箱等场合的消防排烟和通风...
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